La saison Sao tommeenne dans sa phase culinaire a su nous faire voyager.
Grillé, gouté et partager les cuisines africaines sont dans le monde grâce à l’application de plusieurs chefs africains et afro descendant.
La revue papis dans son numéro 55 écrit que peu de 35 chefs artistes universitaires journalistes et auteurs soulignent la diversité des pratiques culinaire et agricole africaine déconstruisent les clichés et rechante l’image, une culture gourmande en pleine effervescence.
Belco Tv / GABON : table ronde art culinaire au menu de la saison Sao Toméenne
Partager cet article
